Artikelbeschreibung
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Type 405
hoher Proteingehalt für mehr Gebäckvolumen
sehr gute Backeigenschaften
hoher Proteingehalt für mehr Gebäckvolumen
sehr gute Backeigenschaften
Allergene:
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Siegel:
FSC Verpackung
Name Hersteller:
EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG
Adresse Hersteller:
D-22291 Hamburg
Rechtliche Bezeichnung:
Weizenmehl Type 405
Zutatenverzeichnis:
Das Produkt kann Spuren von LUPINEN, SENF und SOJA enthalten.
Aufbewahrungshinweis:
Vor Wärme geschützt und trocken lagern. Vor Fremdgerüchen schützen.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1473
- Brennwert in kcal 347
- Fett in g 0,7
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,2
- Kohlenhydrate in g 71
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,5
- Ballaststoffe in g 2,8
- Eiweiß in g 12,8
- Salz in g 0,005