Artikelbeschreibung
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Buchweizenvollkornmehl
kontrolliert glutenfrei
gentechnikfrei, ohne Aroma
Tipps : Vollkorn Bio-Buchweizenmehl ist ideal für traditionelle Speisen wie französische Galettes, russische Blinis oder die norddeutsche Buchweizen-Torte. Mit dem leicht nussigen Geschmack lässt es sich sehr vielseitig verwenden, zum Beispiel für Kuchen, Brote und Brötchen, Waffeln, Pfannkuchen und Nudelteig.
kontrolliert glutenfrei
gentechnikfrei, ohne Aroma
Tipps : Vollkorn Bio-Buchweizenmehl ist ideal für traditionelle Speisen wie französische Galettes, russische Blinis oder die norddeutsche Buchweizen-Torte. Mit dem leicht nussigen Geschmack lässt es sich sehr vielseitig verwenden, zum Beispiel für Kuchen, Brote und Brötchen, Waffeln, Pfannkuchen und Nudelteig.
Siegel:
Europäisches Biosiegel
Glutenfrei (DZG)
Glutenfrei (DZG)
Name Hersteller:
Bauck GmbH
Adresse Hersteller:
Duhenweitz 4 D-29571 Rosche
Rechtliche Bezeichnung:
Mehl
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Buchweizenvollkornmehl* *aus kontrolliert biologischem Anbau
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1531
- Brennwert in kcal 361
- Fett in g 2,7
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,5
- Kohlenhydrate in g 71
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,4
- Ballaststoffe in g 3,6
- Eiweiß in g 12
- Salz in g 0,01
- BIO 1