Artikelbeschreibung
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traditionelles Produkt aus Roggenteig
von Hand gemacht
von Hand gemacht
Allergene:
Roggen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Name Hersteller:
Bäckerei Trenker Johann KG
Adresse Hersteller:
Handwerkerzone Gratsch 21 39034 Toblach (BZ) Italien
Rechtliche Bezeichnung:
Roggenmischbrot
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: ROGGENMEHL (86%), WEIZENMEHL, Sauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), Hefe, Salz, Kümmel, Fenchel, WEIZENMALZMEHL, Gewürze; Kann Spuren von Sesam, Milch, Ei, Schalenfrüchten und Soja enthalten.
Aufbewahrungshinweis:
Vor und nach dem Öffnen trocken und vor Wärme geschützt lagern.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1487
- Brennwert in kcal 352
- Fett in g 2,6
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,4
- Kohlenhydrate in g 70
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 1,4
- Ballaststoffe in g 8,8
- Eiweiß in g 7,6
- Salz in g 2,3