Artikelbeschreibung
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Allergene:
Codierte Allergenangaben nicht verwenden, Allergene sind aus dem Zutatenverzeichnis zu ermitteln
Name Hersteller:
Brandt Backwaren Vertriebs GmbH
Adresse Hersteller:
58135 Hagen
Rechtliche Bezeichnung:
Stipp- und Suppenzwieback
Zutatenverzeichnis:
* Die tatsächlich in der Mischung enthaltenen Sorten sind dem Aufdruck auf der Vorderseite zu entnehmen. Unabhängig von der Mischung können Spuren von Milchprodukten, Eiprodukten, Schalenfrüchten und Sesam enthalten sein. **Eiprodukte von Legehennen aus B
[Lecithine (SOJA)], Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). 4. Zwieback Sorte B: Zutaten: WEIZENmehl, Palmöl, Hefe, GERSTENmalzextrakt, Traubenzucker, Speisesalz, Emulgator [Lecithine], Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). 5. Zwieback Sorte C: Zutaten: W
Speisesalz, Emulgator [Lecithine (SOJA)], WEIZENprotein, Säuerungsmittel (Citronensäure), Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). 10. Vollkornzwieback: Zutaten: WEIZENvollkornmehl (79%), WEIZENmehl, Palmöl, GERSTENmalzex
(Ascorbinsäure). 7. Zwieback Sorte E: Zutaten: WEIZENmehl, Sonnenblumenöl, Zucker, Hefe, Speisesalz, Malzextrakt (GERSTENmalz, Mais), WEIZENkeimmehl, Emulgator [Lecithine (SOJA)]. 8. Zwieback ohne Zuckerzusatz: Zutaten: WEIZENmehl, Sonnenblumenöl, Hefe, S
Folgende Sorten können in unterschiedlichen Anteilen enthalten sein*: 1. Zwieback mit Milchbestandteilen: Zutaten: WEIZENmehl, Zucker, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Palm in veränderlichen Gewichtsanteilen), Hefe, Glukosesirup, Traubenzucker, GERSTENmalzex
[Lecithine (SOJA)], WEIZENmalzmehl, WEIZENprotein, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). 9. Vollkornzwieback mit Milchbestandteilen: Zutaten: WEIZENvollkornmehl (74%), WEIZENmehl, Zucker, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Palm in veränderlichen Gewichtsantei
2. Zwieback mit Milch- und Eibestandteilen: Zutaten: WEIZENmehl, Zucker, Palmöl, Hefe, Emulgator (Lecithine), Speisesalz, SüßMOLKENpulver (0,5%), Invertzuckersirup, KondensmagerMILCH (0,3%), EIGELBpulver (0,03%)**, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). 3
veränderlichen Gewichtsanteilen), Hefe, enthält Speisesalz und/oder jodiertes Spisesalz (Salz, Kaliumjodat), Emulgator [Lecithine (SOJA)], Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). 6. Zwieback Sorte D: Zutaten: WEIZENmehl, Zucker, Sonnenblumenöl, Hefe, Speis
Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). 11. Zwieback mediterane Art mit Milchbestandteilen: Zutaten: WEIZENmehl, Hefe, Palmöl, GERSTENmalzextrakt, Zucker, Speisesalz, SüßMOLKENpulver (MILCH) (0,7%), Säureregulator (Calciumcarbonat), Emulgator [Lecithine (S
[Lecithine (SOJA)], Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). 4. Zwieback Sorte B: Zutaten: WEIZENmehl, Palmöl, Hefe, GERSTENmalzextrakt, Traubenzucker, Speisesalz, Emulgator [Lecithine], Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). 5. Zwieback Sorte C: Zutaten: W
Speisesalz, Emulgator [Lecithine (SOJA)], WEIZENprotein, Säuerungsmittel (Citronensäure), Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). 10. Vollkornzwieback: Zutaten: WEIZENvollkornmehl (79%), WEIZENmehl, Palmöl, GERSTENmalzex
(Ascorbinsäure). 7. Zwieback Sorte E: Zutaten: WEIZENmehl, Sonnenblumenöl, Zucker, Hefe, Speisesalz, Malzextrakt (GERSTENmalz, Mais), WEIZENkeimmehl, Emulgator [Lecithine (SOJA)]. 8. Zwieback ohne Zuckerzusatz: Zutaten: WEIZENmehl, Sonnenblumenöl, Hefe, S
Folgende Sorten können in unterschiedlichen Anteilen enthalten sein*: 1. Zwieback mit Milchbestandteilen: Zutaten: WEIZENmehl, Zucker, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Palm in veränderlichen Gewichtsanteilen), Hefe, Glukosesirup, Traubenzucker, GERSTENmalzex
[Lecithine (SOJA)], WEIZENmalzmehl, WEIZENprotein, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). 9. Vollkornzwieback mit Milchbestandteilen: Zutaten: WEIZENvollkornmehl (74%), WEIZENmehl, Zucker, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Palm in veränderlichen Gewichtsantei
2. Zwieback mit Milch- und Eibestandteilen: Zutaten: WEIZENmehl, Zucker, Palmöl, Hefe, Emulgator (Lecithine), Speisesalz, SüßMOLKENpulver (0,5%), Invertzuckersirup, KondensmagerMILCH (0,3%), EIGELBpulver (0,03%)**, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). 3
veränderlichen Gewichtsanteilen), Hefe, enthält Speisesalz und/oder jodiertes Spisesalz (Salz, Kaliumjodat), Emulgator [Lecithine (SOJA)], Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). 6. Zwieback Sorte D: Zutaten: WEIZENmehl, Zucker, Sonnenblumenöl, Hefe, Speis
Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). 11. Zwieback mediterane Art mit Milchbestandteilen: Zutaten: WEIZENmehl, Hefe, Palmöl, GERSTENmalzextrakt, Zucker, Speisesalz, SüßMOLKENpulver (MILCH) (0,7%), Säureregulator (Calciumcarbonat), Emulgator [Lecithine (S
Aufbewahrungshinweis:
Kühl und trocken lagern!
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1674
- Brennwert in kcal 396
- Fett in g 6,3
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 1,5
- Kohlenhydrate in g 71
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 12
- Eiweiß in g 12
- Salz in g 1