Artikelbeschreibung
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frisch
Filet mit Haut
Filet mit Haut
Zusatzstoffe:
keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe enthalten
Allergene:
Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse
Name Hersteller:
Deutsche See GmbH
Adresse Hersteller:
Maifischstrasse 3-9, 27572 Bremerhaven
Produktionsmethode:
Aquakultur
Verarbeitungshinweis:
***Backen*** (180°C) Das Filet in eine eingefettete Backform legen und 50 ml Wasser oder weißen Wein hinzufügen. Die Backform mit Aluminiumfolie abdecken und das Filet 10-15 Minuten im vorgeheizten Ofen garen. ***Braten mit wenig Bratfett*** Butter und/od
anderen Seite 2 Minuten bei mittlerer Hitze braten.
anderen Seite 2 Minuten bei mittlerer Hitze braten.
Rechtliche Bezeichnung:
Lachsforellenfilet - Lachsforellenfilet, mit Haut, praktisch grätenfrei
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: LACHSFORELLENFILET
Aufbewahrungshinweis:
bei 0 - 2°C
Wissenschaftlichername:
Oncorhynchus mykiss
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 527
- Brennwert in kcal 126
- Fett in g 5,8
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,9
- Kohlenhydrate in g 0
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0
- Eiweiß in g 18,4
- Salz in g 0,1