Artikelbeschreibung
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Seehasenrogen
aus Wildfang
aus Wildfang
E-Nummer:
E415 Xanthan
E330 Citronensäure
E211 Natriumbenzoat
E151 Brillantschwarz BN
E412 Guarkernmehl
E150d Ammonsulfit-Zuckerkulör
E202 Kaliumsorbat
E410 Johannisbrotkernmehl
E330 Citronensäure
E211 Natriumbenzoat
E151 Brillantschwarz BN
E412 Guarkernmehl
E150d Ammonsulfit-Zuckerkulör
E202 Kaliumsorbat
E410 Johannisbrotkernmehl
Allergene:
Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse
Name Hersteller:
Altonaer Kaviar Import Haus Gustav Rüsch GmbH & Co. KG
Adresse Hersteller:
Schmarjestraße 44 22767 Hamburg
Produktionsmethode:
Meeresfischerei
Verarbeitungshinweis:
***Verzehrfertig*** gekühlt servieren
Rechtliche Bezeichnung:
Seehasenrogen, gewürzt und gefärbt
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: SEEHASENROGEN (84 %), Wasser, Salz, Zucker, Stabilisator (E412, E 415, E 410), Säuerungsmittel (E 330), Konservierungsstoffe (E 202, E 211), Farbstoffe (E 150d, E 151)
Aufbewahrungshinweis:
Lagerung bei +2° - +7°C Produkt, das kühl gelagert werden muss und nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verzehrt werden soll. Im Regelfall wird das Produkt ohne nachträgliche Erhitzung gegessen
Wissenschaftlichername:
Cyclopterus lumpus
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 360
- Brennwert in kcal 90
- Fett in g 3,5
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 1,1
- Kohlenhydrate in g 4,5
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 3
- Eiweiß in g 9
- Salz in g 4,5