Artikelbeschreibung
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luftgetrocknet und in der klaren Luft Frankreichs gereift
Zusatzstoffe:
mit Farbstoff
mit Konservierungsstoff
mit Nitrat
mit Konservierungsstoff
mit Nitrat
E-Nummer:
E250 Natriumnitrit
E252 Kaliumnitrat
E252 Kaliumnitrat
Name Hersteller:
Aoste SNC
Adresse Hersteller:
523 Cours du 3eme Millènaire, 69800 Saint-Priest
Rechtliche Bezeichnung:
Französische Ringsalami luftgetrocknet
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Dextrose, Zucker, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit; Starterkulturen, Essbare Hülle: Schweinedarm. Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN und MIlCH enthalten. 100g Salami werden aus 170g Schweinefleisch he
Aufbewahrungshinweis:
In dünne Scheiben geschnitten als Brotbelag geeignet. Nach dem Öffnen unter +7°C lagern und rasch verzehren.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1879
- Brennwert in kcal 453
- Fett in g 38
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 15
- Kohlenhydrate in g 0,8
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,3
- Eiweiß in g 27
- Salz in g 4,4
- Gewichtsartikel 1