Artikelbeschreibung
Öffnen
Schließen
Rahmstufe
vollmundig
vollmundig
Allergene:
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Siegel:
Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
Name Hersteller:
Fromagerie Germain
Adresse Hersteller:
Zae Champ Miolin Vaux Sous Aubigny 52190 Le Montsaugeonnais FR
Rechtliche Bezeichnung:
Époisses g.U. / französischer Weichkäse mit Marc de Bourgogne gewaschen, mindestens 50 % Fett i. Tr.
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: MILCH, Salz, KÄSEREIKULTUREN, Lab, 0,001 % Burgunder Trester (Marc de Bourgogne)
Aufbewahrungshinweis:
Gekühlt bei bis 7 °C lagern, nach dem Öffnen alsbaldig aufbrauchen.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Gewichtsartikel 1
- Brennwert in kJ 1201
- Brennwert in kcal 290
- Fett in g 24
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 17
- Kohlenhydrate in g 1
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,3
- Eiweiß in g 17
- Salz in g 1,8