Artikelbeschreibung
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Rahmstufe
E-Nummer:
E251 Natriumnitrat
E235 Natamycin
E235 Natamycin
Allergene:
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Name Hersteller:
Vandersterre Holland BV
Adresse Hersteller:
Duitslandweg 9-11, NL-2411 NT, Bodegraven
Verarbeitungshinweis:
***Verzehrfertig*** Diese Spezialität ist eine Bereicherung für das Käsebrett, bringt Abwechslung in Salaten und ist besonders zu empfehlen auf kernigen Brotsorten und passt gut in Pasten.
Rechtliche Bezeichnung:
Schnittkäse, mindestens 50% Fett i.Tr.
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH, Salz, 0,7% Bockshornklee, Milchsäurebakterien, Labaustauschstoff, Konservierungsstoff: Natriumnitrat. Konservierungsstoff E235 (Natamycin) zur Oberflächenbehandlung.
Aufbewahrungshinweis:
Bei +2°C bis +10°C haltbar
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1579
- Brennwert in kcal 381
- Fett in g 32,1
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 20,2
- Kohlenhydrate in g 0,1
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0
- Eiweiß in g 22,9
- Salz in g 1,8
- Gewichtsartikel 1