Artikelbeschreibung
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Rahmstufe
Hartkäse
Hartkäse
Zusatzstoffe:
mit Konservierungsstoff
E-Nummer:
E1105 Lysozym
Allergene:
Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Name Hersteller:
HKL Hamburger Käselager GmbH
Adresse Hersteller:
Brandshofer Deich 68, 20539 Hamburg
Rechtliche Bezeichnung:
Deutscher Hartkäse, 50% Fett i.Tr.
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: KUHMILCH, Milchsäurebakterien, tierisches Lab, Speisesalz, Konservierungsstoff: Lysozym (aus EI).
Aufbewahrungshinweis:
bei maximal +8°C lagern
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1656
- Brennwert in kcal 396
- Fett in g 32
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 18
- Kohlenhydrate in g 0,1
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,1
- Eiweiß in g 26
- Salz in g 1,5
- Gewichtsartikel 1