Artikelbeschreibung
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ähnelt dem Munsterkäse, besitzt aber dennoch eine ganz eigene geschmackliche Charakteristik
mild-cremig mit Steigerung zu kräftig-pikant
sehr geschmeidige Konsistenz
mild-cremig mit Steigerung zu kräftig-pikant
sehr geschmeidige Konsistenz
Allergene:
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Siegel:
Bioland
Europäisches Biosiegel
Europäisches Biosiegel
Name Hersteller:
HKL Hamburger Käselager GmbH
Adresse Hersteller:
Brandshofer Deich 68, 20539 Hamburg
Rechtliche Bezeichnung:
Deutscher Halbfester Schnittkäse, mindestens 50% Fett i.Tr.
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: KuhrohMILCH*, Salz, Lab (tierisch), Milchsäurebakterien, Rotschmierekulturen *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Aufbewahrungshinweis:
bei maximal +8°C lagern.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- BIO 1
- Gewichtsartikel 1
- Brennwert in kJ 1470
- Brennwert in kcal 360
- Fett in g 30,2
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 21,4
- Kohlenhydrate in g 0,6
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,6
- Eiweiß in g 21,7
- Salz in g 1