Artikelbeschreibung
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der bekannteste dänische Käse-Klassiker
hergestellt nach einem alten Rezept des Klosters Esrom
aromatisch-kräftig
hergestellt nach einem alten Rezept des Klosters Esrom
aromatisch-kräftig
Allergene:
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Siegel:
Geschützte geografische Angabe (g.g.A.)
Name Hersteller:
Arla Foods amba
Adresse Hersteller:
Arla Foods amba DK-8260 Viby J
Rechtliche Bezeichnung:
Dänischer halbfester Schnittkäse aus pasteurisierter Kuhmilch 45% Fett i.Tr.
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: MILCH, Salz, Milchsäurekultur, mikrobieller Labaustauschstoff, Rotschmierkultur
Aufbewahrungshinweis:
Bei 8°C aufbewahren. Kann sowohl als Brotaufstrich, als auch zum Kochen verwendet werden. Rezepte auf www.arlafoods.com, z.B. den Klostersalat mit gebratenen Austernpilzen.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1343
- Brennwert in kcal 323
- Fett in g 25
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 16
- Kohlenhydrate in g 0,5
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,5
- Eiweiß in g 24
- Salz in g 1,7
- Gewichtsartikel 1