Artikelbeschreibung
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milder Ziegenkäse aus Andalusien
100 % Ziegenmilch aus Spanien
mit Naturrinde zum Verzehr geeignet
100 % Ziegenmilch aus Spanien
mit Naturrinde zum Verzehr geeignet
Allergene:
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse
Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse
Name Hersteller:
condacc GmbH
Adresse Hersteller:
Waldstr. 41-43 76133 Karlsruhe
Rechtliche Bezeichnung:
Hartkäse, mindestens 50% Fett i.Tr.
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Pasteurisierte ZIEGENMILCH (91%), Feigensenf (7%; Toleranz +/- 1%) (Feigen, Zucker, Essig, SENFKÖRNER, Zitronensaft, Verdickungsmittel: Pektine, Salz), Lab, Reifungskulturen (enthält MILCH)
Aufbewahrungshinweis:
kühl bei +2 - +7°C lagern
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1774
- Brennwert in kcal 428
- Fett in g 36
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 25
- Kohlenhydrate in g 5,2
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 2,7
- Eiweiß in g 22
- Salz in g 1,7