Artikelbeschreibung
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mit Pistazien
E-Nummer:
E250 Natriumnitrit
E300 Ascorbinsäure
E621 Mononatriumglutamat
E300 Ascorbinsäure
E621 Mononatriumglutamat
Allergene:
Schalenfrüchte, d. h. Mandeln, div. Nüsse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse
Pistazien (Pistacia vera) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Pistazien (Pistacia vera) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Name Hersteller:
Giuseppe Citterio S.p.A.
Adresse Hersteller:
20017 Rho (Italien)
Rechtliche Bezeichnung:
Italienische Mortadella 'Castello' mit Pistazien
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), PISTAZIEN 0,7%, Zucker, Gewürze, Ge-schmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Aromen, Kräuter, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. 100g Mortadella werden aus 93g Sch
Aufbewahrungshinweis:
Lebensmittel zum Verzehr bei max. +7°C kühl und trocken lagern
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1235
- Brennwert in kcal 295
- Fett in g 26
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 9,6
- Kohlenhydrate in g 0,5
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,5
- Eiweiß in g 16
- Salz in g 2,5
- Gewichtsartikel 1